第1829章 买配方

    “坐地涨价，还有人去吃？”

    朱爷这一下有些不淡定了，他当掌厨也有十几年了。

    从原本的一个小学徒走到今天。

    什么样的事情没有见过，什么样的商业竞争没有经历过啊。

    但是像现在这种，一边是免费，一边是坐地涨价的竞争，这完全没有什么悬念嘛。

    然而为什么结果会超出自己的预料呢？

    “可能是外面排队的人等不及了吧，这才去吃的。”

    店小二还是有些担心的，生怕惹恼了面前的这位大爷，所以只能给对方找了一个台阶下。

    “去，买一碗饺子回来。”

    朱爷吩咐了起来。

    过了许久之后，朱爷都快睡着了，都快忘记饺子这件事情了，店小二这才慢慢悠悠的端着一碗饺子回来。

    “怎么这么晚？”

    朱爷没好气的质问着。

    “朱爷，实在是因为隔壁饺子馆的生意太好了，我们店里面的客人都去吃了，我排了好长时间的队才买上的。”

    店小二有些委屈。

    自己就是一个店小二，招谁惹谁了啊。

    买了一份香喷喷的饺子端回来，自己没吃上一口就算不错了。

    “给我尝尝。”

    朱爷也不愿意去计较这么多了，接过饺子以后，深吸了一口气，为之一振。

    好香的味道，不冲鼻，这种香味，让人感觉很舒服，很柔和。

    这朱爷虽然不是做饺子出生的，但是对于饺子也有钻研不是吗。

    现在闻到这香味，当下也有些忍不住了。

    开吃。

    香味弥漫，这里面的饺子馅可不仅仅只是肉，还有木耳，香菇一些配菜。

    可以说是很杂，但是各种配菜在放在里面以后，却又柔和了饺子的香味，让着饺子变得更好吃。

    本来只是打算尝一尝的朱爷，这一下把一碗饺子都吃完了。

    如果不是要保持自己的威严的话，他还真想让店小二再去买一碗呢。

    “怎么样朱爷？”

    店小二咽了咽口水，这种看别人吃美食，自己只能等着的事情有多痛苦，吃货都能理解的到。

    “味道还不错，我们自己也可以做。”

    朱爷还真就不信了，这种饺子也没有什么稀奇的。

    无非就是和面，饺子皮，还有就是饺子馅这几点上面做一下功夫而已。

    吃了一碗以后，朱爷对于这饺子的成分自然再清楚不过了。

    当下让店小二准备好了材料以后，这才开始包饺子。

    一碗饺子出锅，完全是按照着刚才吃的那种感觉来做的。

    但是吃起来的味道却是天差地别的。

    不对？

    为什么会这样？

    难道是自己那个步骤错了吗？

    朱爷不甘心的开始尝试了起来。

    反正现在振兴饺子馆也没有什么客人了。

    所有的客人都被吸引到了隔壁的饺子馆。

    这样一来，倒是给了朱爷更多尝试的时间。

    一次一次的，也不知道做了多少碗。

    每一次的味道也在变化，但是却没有一次是对的。

    而且品尝过隔壁饺子馆的味道以后，朱爷对于自己现在做的饺子的味道一点都不满意。

    一直到晚上，朱爷这才停下来。

    不是因为成功了，而是因为朱爷很清楚的知道一点，那就是现在这种情况，只要对方不将配方交给自己，自己永远都钻研不出来。

    这就是掌厨之人的高明之处。

    就算是自己用的食材被别人知道了，发现了，那又如何。

    每一份食材加入的时间，掌控的火候，需要放的食盐跟配料这些。

    稍微有一点差别，这做出来的味道都不一样。

    一开始朱爷把这件事情想的太简单了一点，以为只要清楚了对方的配料，自己就能做出一样味道的饺子。

    但是现在朱爷已经明白了，别小看旁边这家饺子馆，实际上，这饺子馆也是暗藏玄机啊。

    “朱爷，怎么样了？”

    店小二在这里等了一天，饺子吃了不少，但是越吃越难吃。

    要不是因为对方是掌厨的话，他早就要吐槽了。

    “走。”

    朱爷也不含糊。

    既然自己研究不出来，那就去买。

    花高价买配方这种事情再常见不过了。

    只要把隔壁饺子馆的配方买下来，让对方关门，这样一来，这振兴饺子馆一两一碗的饺子绝对能卖到火爆。

    等到那个时候，自己在温家连说话都能大声一点了吧。

    饺子馆的生意火爆了一天，文伯跟巧儿还有张浩三人累的也够呛的。

    幸好客人帮忙，三人这才稍微忙得过来。

    就算是这样，也不知道又人等了多长时间。

    但是大家为了吃到好吃的饺子，还是心甘情愿的在外面等着。

    天色已经黑下来了，张浩煮了三碗饺子端过来准备开吃。

    文伯慢悠悠的吃着，巧儿则是看了一眼箱子里的铜板，可比往常多了几倍呢。

    “好多钱啊。”

    巧儿还真没见过这么多铜板。

    “以后会更多的。”

    张浩笑着说道。

    “但是我不再涨价了，三十文钱已经很贵了... -->>
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