第18章 学习

东西。

    要想适应现实，最先打磨的也是这份纯真。

    比起日后吃大亏，在他们这里事先了解一下倒也不是坏事。

    这么一想，殷杰把巨大的菜筐往温良那边一推，接着就去洗手，“刚好有一个学生等会儿就过来吃饭，你先在一旁看着吧，能学多少就看你自己的本事了。”

    望着面前足足有三四十斤的蔬菜，温良突然觉得其实有人刷锅也不是什么好事。

    冯褚狠狠地点头，“没问题。”

    洗菜、切菜、准备各种调味料，殷杰的动作并没有刻意放缓，只按平常的速度进行着。

    耳边是“笃笃笃”的，菜刀切在案板上的声音，冯褚目不转睛的看着殷杰。

    因为液化气是加了加压器的，所以刚打来阀门就能感觉到灼烫的意味。

    橙色的火焰映衬着冯褚绷紧的面颊，这种情景让殷杰稍稍满意。虽然不知道小姑娘的天赋怎么样，但态度还是挺诚恳的。

    好吃的饭菜不一定要放很多的调味品，真正的厨师是要用简单的味道还原原料本身的鲜美，这点对于粤菜来说尤为重要。

    很快，一道白灼菜心就做好了。

    嗅闻着空气中的香味，冯褚不由的感叹人类真的很神奇。明明刚刚还是一副难吃的要死的惨绿，现在闻了直让她流口水。

    “怎么样，学会了么？”殷杰问。

    这句话是她故意的，一个毫无基础的人，怎么可能只看一遍就会做这个。

    原本殷杰以为面前的小姑娘会露出不好意思的神色，到时候自己再交代两句，告诫她一定要脚踏实地，这件事就完了。过不了多久，说不定她还真能接他们两个人中一个人的班。

    冯褚这边完全不知道殷杰心中所想，回想了一下，确定没有任何遗漏的地方之后，她开口道：“我好像……学会了。”

    冯褚总觉得，自己离六千块钱的工资更近了一步。

    原本正在择菜的温良抬起了头，神色逐渐变的古怪。如果他没有记错，这是他老婆做的最多、也是属于她自己招牌菜之一的菜吧，这么容易就被人给学去了？

    拍了拍额头，殷杰盘子里的菜放到一边，然后无奈的说：“既然这样，那你就自己动手试试吧。”

    想象跟现实总是会有差别的。

    深吸一口气，冯褚随手抓了一把油菜苔。在烧至滚烫的水中放入盐和油，接着将油菜苔焯水一分钟。

    在盘子里把油菜苔码放整齐之后，冯褚开始着手制作汤汁。

    在心中开始默数，到了时间之后，她果断单手把锅端起来，把汤汁一点一点淋在菜心上。

    总觉得，这小姑娘整个动作有点眼熟……

    还没来得及细想这种熟悉感是怎么回事，那边刷卡的窗口就传来的轻轻的敲击声。

    “哥，我今天的饭好了么？”因为一连在这里吃了三年，潘鑫源和温良、殷杰两人的关系不错，所以说起话来也没那么多客套。

    “马上来。”这会儿功夫，菜已经择好了，温良洗干净自己手上沾的泥巴，擦干之后才拿着托盘把菜和米饭一起端出去。

    就在他准备出厨房的一瞬间，殷杰忽然想到了什么，赶忙道：“你先等会儿？”

    下意识的站住，温良接着就看到妻子把另外一份白灼菜心也摆了上去。

    瞬间，温良就明白了她的打算。

    “让小潘帮个忙，不要告诉他哪个是我做的，哪个是小褚做的。”

    没有事先知道，人的评论就会比较客观，这样这个小姑娘才会明白两者的差距到底是在哪里。

    扬了扬眉毛，温良果断答应了下来，然后他才出去。

    殷杰是个很细心的女人，她的想法和打算一点错处都没有，但有些事，往往都不会顺着人的计划走。

    五分钟后，看着两道一模一样的菜，潘鑫源疑惑的问：“这是干嘛？”

    温良将事情的经过说了一遍，潘鑫源这才了然。

    不就是猜菜么，简直是举手之劳，他有家学渊源的熏陶，擅长的很。

    心中这么想着，潘鑫源接着就举起了筷子。先吃了一口左边盘子的菜，吃到熟悉的味道以后，他瞬间就乐了。

    没想到自己的感觉还挺准的，一下子就夹到了殷姐做的那盘。

    然而再吃右边的时候，潘鑫源脸上的笑容忽然僵住。

    这两盘菜，难道不是出自一个人的手？