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第131章 晋级的结果

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    田永庆继续说道“但一号的贝果面包我个人觉得口感一般,并不是我特别喜欢的风格。”

    田永庆说完后将麦克风交给第二个评委“我觉得味道中规中矩,比较适合加入辅料做一些甜味贝果。”

    麦克风终于来到年轻导演的手中,人群中的年轻女孩们直接开始呼喊与鼓掌。

    “首先,我是个门外汉,只能发表不成熟的小建议,希望各位参赛者不要责怪我的不专业。

    但换句话说呢,我其实代表了普通消费者对于口感的理解,只能当做参考。

    一号的面包对我来说少了些东西,口味比较单一。

    如果我是一个普通消费者的话,我不会特意买这种面包来吃,因为没有这个必要。”年轻导演说道。

    后面的粉丝们,像是奉承一般发出笑声。

    安易从未听过如此不好笑的笑话,但他明白了一个道理,掌握话语权的人即使说废话,都会有人给你明确的附和。

    随后的几款面包成品,评委们也都发表了自己的评价。

    其中鹿眠右边参赛者的麻花状面包评价还不错,说是让人找到了小时候街边面包的味道。

    评价来到了婷婷姐这边——

    “这个贝果的水平明显要高了很多,让人可以尝出其中专业的味道,实属难得。”田永庆说道。

    “在味觉已经疲劳的状态下,依然可以尝出其中的高明,这绝对是一个好的面包。”第二个评委说道。

    “最为普通消费者,我会考虑购买这个面包,因为无论是尝起来还是看起来,都非常健康。”年轻导演说。

    “是大店的水平,我几乎可以猜到是谁的面包,保持了一贯的水准。”美食评论家说完对婷婷姐微笑了一下。

    下一个被评价的面包就没有那么走运了,评委嘴上恶毒的程度,甚至让安易怀疑自己正在观看某个综艺节目。

    “建议参赛者回炉重造,这种水平不符合专业,甚至比某些烘焙爱好者还要差。”一位评委说道。

    “我国为什么没有在亚洲引领面包的发展潮流,与从业者水平参差不齐有很大关系。

    烤箱的普及让很多人觉得自己也能做的了面包,但如果作为从业者只用这样的标准要求自己,

    我只能说,我对于我国面包行业未来的发展感到担忧。

    我更想问的是,咱们烘焙师、面点师,什么时候才能带着脑子去做东西呢?!”田永庆说道。

    “嗯...怎么说呢,吃到这样的面包挺意外的,我记得上一轮是要经过真正消费者的投票才能进入这一轮。

    我不知道这位参赛者为什么可以进入这一轮,因为从面包的口味上来说,这个面包并不好吃。

    也许这个参赛者是一个爱好者,也许他周围有很多支持他梦想的人为他投票。

    如果这样想来,也挺好的。我想对这位参赛者说,继续坚持自己的梦想,不要放弃。”年轻导演说道。

    年轻导演说着,下面的有些参赛者忍不住笑起来。

    因为认识这个参赛者的人都知道,他不是什么爱好者,而是本市一个比较大的面包店老板。

    他的店以又贵又不好吃出名,但靠着非常吸引人的装修,依然让很多年轻人前赴后继地去到他店里试毒。

    更让圈里人和消费者不爽的是,他对于自己的手艺非常自信。

    任何人在点评软件上说他的面包不好吃,他都会用极为恶劣的语言怼回去。

    比如——“我是从法国蓝带毕业的,说我做的不好吃,是你们的嘴有问题,赶紧回家刷牙去吧!

    我店里以后不会卖给你任何东西,你吃我的面包都是玷污我的手艺!”

    而且这个参赛者不差钱,所以在上一轮票数不足的情况下直接给自己买了几百张票晋级。

    婷婷姐一开始发坏打翻的那个桌子,就是这位参赛者的。

    听完评委的点评后,那名参赛者将沙拉盆往地上猛地一摔骂道“一帮小丑和戏子,回家吃屎去吧!”

    说完这句话,他带着三名助手,直接离开了会场。

    而安易注意到,当所有参赛者和围观人群都转过头去看热闹的时候,只有鹿眠坐在那里一动没动。

    她的眼神看向地板,但注意力早已飘走,不知在想些什么。

    安易身旁那个年轻的男子参赛者微笑着听完评委对他中规中矩的点评后,终于轮到了鹿眠。

    “最后一位参赛者的面包有个小小的问题。”田永庆说道。

    听到这里,鹿眠脸上一阵无奈,低下了头。

    安易拍了拍鹿眠的手臂“我感觉无论怎样,都能进前六的,放心吧。”

    “这个问题就是他准备的面包太少了,我们评委们根本没有吃够。”田永庆... -->>
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