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第70章 一首新歌(求订阅)

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    杨东芹本来都以为合作的事儿已经没指望了。

    毕竟星咖克可是世界级的咖啡餐饮企业,云滇咖啡行业协会跟人家完全没得比。

    但没想到吕临一直都还惦记着他。

    吕临想了想说道:“我是这么个想法——咖啡本来就是舶来品,本源正宗就不在咱这儿。所以咱们其实不用着急开拓市场。咱们现在茶树村附近开辟一片试验场,把种植,发酵,烘焙一整套高标准流程规范化起来。”

    然后再推广出去!

    既然品牌效应上拼不过老牌咖啡企业。

    那不如先从实力上赶上来。

    咖啡因为种植环境,技术;发酵过程里的操作规范,烘焙手法导致咖啡里芳香物质多达近千。

    如何调教出独具风味且可以批量生产的咖啡一直都是门学问。

    因为咖啡市场太大了,

    有市场就会有人研究,有人研究自然就会形成学问。

    吕临补充道:“这事儿呢,不赚钱……”

    杨东芹去一挥手道:“但这是功在千秋的事儿。”

    他心动了。

    只不过……

    杨东芹疑惑道:“那人才呢?”

    咖啡作为流行世界的三大饮品之一,咖啡豆本身里里外外都快被玩烂了。

    不仅如此,

    人们还咖啡出了许多例如摩卡,拿铁,星冰乐之类的混合饮品。

    星咖克自己每年都会推出许多不同口味的饮品。

    它就像一位身经百战的好姑娘,

    什么场面没见过?

    所以说,

    想在咖啡口味里推陈出新……难度可是很大的。

    所以专业的人才是必须的。

    这也是云滇咖啡的一个痛点。

    虽然这里的地理气候十分适合种植咖啡,但与咖啡配套的相关设施,技术却比较落后。

    而吕临当前要做的就是在设施,技术上进行升级。

    这个事儿当然不赚钱,

    还很烧钱。

    但他们其实不太缺钱,缺的反而是相关的技术。

    杨东芹把利害关系陈述完就问道:“您认识靠谱的研发团队?”

    吕临旋即让何幼安把杨晓越制作的咖啡豆和获奖证书拿出来。

    冲泡咖啡的东西都是现成的,

    再由杨晓越亲自进行制作,不等咖啡进行冲泡,光是研磨咖啡豆时产生的香气就让在场众人不由得眉飞色舞起来。

    杨东芹眼睛都直了:“妙啊!”

    虽然他不是咖啡大师,

    但在一线奔波这么久,身体感官早就淬炼出来了。

    这款咖啡豆不简单!

    来自星咖克的曾雅丽也一样——她作为新兴洋气的职场新女性,对咖啡文化还是很喜欢的,也特地钻研过一段时间。

    这些咖啡豆光是从开盖时散发的香气就引起了她的注意!

    完全够得上臻选店的标准了!

    于是,

    她在心底又把这次合作的优先等级调高了一点。

    等咖啡冲煮完,品尝过。

    杨东芹已经激动的站起来:“吕先生还有诸位放心,这个项目我想整个云滇的咖啡企业都会乐意参加的。”

    曾丽雅女士也跟着说道:“这款咖啡叫什么?我可以直接让它进入臻选店。”

    杨晓越喜上眉梢,开心得小拳头攥得紧紧的。

    但这个问题倒是问倒吕临了。

    他们到现在别说给这段咖啡取名字了,光是他们想做的咖啡品牌都还没个着落了呢。

    于是吕临干脆把问题抛出来:“大... -->>
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