第11章 我也想吃，你就别吃了

    楚明新看着小碗里模样邪恶的绿色浑浊液体，浑身一阵恶寒，鼓足勇气，喝了一口。

    那绿色液体顺着人微张的唇滴落在地面。

    “呸！”

    “这是酒还是醋？”

    “抱着这个奇怪的东西赶快滚！”

    平平缩着脖子抱着罐子又跑了。

    楚明新看着手里拿到的酒曲，陷入了怀疑，这种酒曲放他的糯米酒里面弄出来的东西大概率也是酸的吧？

    怎么办？

    放点盐？

    酸咸中和一下？

    酸不酸好像也和放水的比例和酿酒的时间有关系？

    他要多弄几分，都试试。

    经过这好些天的上课，楚明新惊奇地发现一件事，这地方一周就只有六天，一个月有五个周，也就是三十天。他周六不上课，一个月可以休息五天。

    这天楚明新休息，就在一边指挥平平和姜子楚干活。把切碎的麦苗下锅煮，煮出糖水开始熬糖。平平熬糖，姜子楚磨面。

    楚明新则在一边花式浪费粮食。各种瞎搞。搞坏了就扔。

    楚明新拿着姜子楚刚磨好的面粉，就开始兑水搅合，试验让面粉自然发酵成酵母。他想起来了，这种棕白的面粉是全麦面，是可以自然发酵的。不过就是要倒腾好多天。

    眼看着自己一点一点磨出来的面粉被人这样糟蹋，姜子楚心里非常窝火。

    “君上这是在做什么？”

    “少管我。”

    楚明新把罐子封起来开始养面，等着面糊发酵。

    平平的糖已经熬成褐色快搅不动了，把糖端开，等糖凉点了，楚明新就让平平拉糖，把一团软软的糖拉开，再折起来，再拉开，如此往复。糖也从软软的褐色透明状，变得泛白和坚硬。

    “主子，实在拉不动了。”

    听到这话，楚明新就让姜子楚过来，两个人一起拉。

    最后两个人也拉不动了，那糖就变成了白色的坚硬的一大块儿。

    楚明新敲掉三小块儿糖给两人分了，最后一小块儿放自己嘴里，笑容刹那就浮现在他的脸上。

    有糖了。这日子就变得有滋有味了。

    以后上课不用啃饼子了，可以吃糖了。

    他又开始捣鼓用麦芽糖和面粉发酵酵母。

    平平和姜子楚对视一眼，心头冒出了同一个想法。

    饴糖可以拉成硬的？

    反正知道的办法都试试，总能蒙对一个的。

    三天后，楚明新成功搞出来了一份醪糟。

    不过——

    “呸。”

    酸甜口的，当调料应该不错。

    那么——

    用醪糟——发个面试试？

    试试，楚明新就没盼着能成功，醪糟发面，他怎么都感觉不靠谱。所以他弄好就去睡了。然后第二天他就发出了疯癫的大笑。

    “哈哈哈哈哈哈！天不亡我！”

    一个多小时后，三个热气腾腾的蓬松可口的全麦小馒头就出炉了。

    因为是试验产品，所以就弄了这么一点点发面。

    “馍馍，我想死你了！”

    楚明新在馒头上亲了一口，然后一口把小馒头吞了。

    再然后，他们理所当然的就上课迟到了。

    “为何迟到！衣裳为何又如此邋遢！”

    “想起前不久母亲的训斥，心中苦楚，夜不能寐，凌晨才睡下，起来晚了。来时又很着急，又摔了一跤。”

    楚明新看着老先生，“原谅我，谢谢。”

    老师简直不知道再说什么好。

    听到楚明新这样说话，和... -->>
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