10婉拒与第一次失败

豆子还是不懂。

    “就这样说，你五岁时候最喜欢吃花生糖，可是你八岁的时候最喜欢吃红烧肉，不是你变了，是需要的不一样了。”欣欣解释道。

    “恩，可是我还是喜欢吃花生糖呀，只是现在长大了，不能像小时候那样了。”豆子说完，欣欣心中不免一惊，却并没有再回答他。是呀，原主这么传统的姑娘，喜欢一个人，这么可能因为长大改变呢，自己刚才那么说的时候，明显感觉到身体本能的难过，哎，算了，自己及笄也还有五年呢，谁知道会发生什么呢。现在当务之急，还是自己的红薯淀粉一定要做成呀。恩，这才是主要的。

    回家后，欣欣就拿了五斤的红薯，洗干净，切成丝，找了洗菜的大木盆，倒了水把红薯丝洗了起来，洗过红薯丝的水又放一个不用的大锅里，这样反复洗了几次，直到洗出来的水没有灰白色，现在就等着沉淀晾干了。

    她看着手中的红薯丝，想着今天不然就做点红薯饼吃，找了点糜子面掺着玉米面白面，把红薯丝拌进去，团成圆形，又压成小饼的样子，找了个平底的铁锅，抹了一点点猪油开了一下锅，防止沾锅，又把一个个小饼放进去，定形以后翻面。豆子在一旁帮她烧着火，“姐，还挺香的。”

    “恩，就是不知道口感怎么样。我也没这样做过。”欣欣不免有点担心。好不容易一锅出来了，她迫不及待的试了一下味道，奇怪，太难吃了，红薯丝是没错，面粉也没错，可是应该就是糜子面跟玉米面的比例没掌握好，自己只是想着省的白面，所以加的白面特别少，糜子面多，结果这个口感，自己之前都没有吃过这么糙的，穿越来以后，荣娘的手艺又特别好，基本吃的都还挺好的，今天这个。哎。

    “姐，这个，怎么吃呀？”豆子吃了一口，勉强的咽下去。

    “这？”欣欣一下子也不知道怎么办，毕竟也浪费些主食。

    “欣儿，豆子，你们在厨房吗？”

    “娘，我们在厨房。”欣欣答道。荣娘听着就进来了，看着灶台上放着的红薯饼，在看看欣欣跟豆子的神色，她就明白了。她掰了一点尝了一下，真的很奇怪，已经很多年没有吃过这么糙的吃食了。

    “没事，好歹里面的白面不多，不然就喂**，我怕你们吃坏肚子。”荣娘把面前的红薯饼收了收。

    “娘，对不起，我也不知道这个比例这么难。”欣欣觉得自己不应该那么冒失，毕竟自己的实践经验太差了，早知道应该等荣娘回来在做红薯饼。

    “娘，怪我，是我说想吃的。”豆子说着。

    “好了，我忙了这几天也挣了一百二十文钱呢，这点面没关系，欣儿，以后你要是在做什么。可以先跟娘说，虽然你灶上的手艺比同龄人好一些，可还是经验不够。娘可以帮着你的。”荣娘认真的说着。

    “恩。娘，我知道了，谢谢娘，娘最好了。”欣欣说着便抱着荣娘撒起娇来，豆子也在一旁帮腔着。荣娘被她这么一惹，也不再多说什么了。

    过来有两个时辰，锅里的水总算沉淀好了，欣欣用水瓢一点点的往出舀着，一直到看到底下的淀粉浆。她找了家里平时晒粮食的竹编，又垫了一层细纱布，把淀粉浆均匀的抹平，今天天色晚了，只能先放着厨房的通风处，明天在端出去晒了。可是欣欣觉得，这个量也太少了，自己好歹是五斤的红薯，这粉浆晒干的话，恐怕最多就是四两左右，还是不对呀，不可能只有这么一点呀，欣欣不免对自己产生了怀疑。

    难不成又失败了？记得之前有人做美食分享，红薯是用破壁机打碎的，难道自己第一步就错了？她只能等这个晒干以后再说，如果晒干后成品可以，那就可以继续试，如果晒干后不能用，那什么这个方法从开始就错了，她现在只能静待其变了。