第192章 香辣毛血旺

鳝，葛秀英主勺，楚晗打杂，把这条巨鳝炒成了两道菜，一道是香辣毛血旺，一道青椒炒鳝段。菜未出锅那浓郁的菜香味已经飘满整个客厅，三个大男人外带王芳这个小女孩突然间停止了谈话，只见每个人的喉咙都在上下起伏。

    “好香啊，比城里的那些大饭店做的还要香！真不愧是野生黄鳝！”胖子吞咽着口水，目光却是飘向了厨房的方向。

    “废话，要不野生黄鳝怎么就贵了呢？你以为人们只在乎野生的营养价值高？”轩辕十四嘟囔了一声，就是这个味，整整阔别了六年之久啊！

    刚说着最先一道香辣毛血旺就给端了上来，没有多余的动作，三个大男人一人手里拿着一双筷子，这时候也顾不上面子不面子，就连王芳也没了矜持，抓起筷子紧随其后，赶紧夹了一条鳝段放进自己的嘴巴。一口咬下爽滑的感觉瞬间充斥着自己的口腔，黄鳝骨头的酥脆通过牙齿传递大脑，合上青椒的辣、花椒的麻，闭着双眼让人感觉仿佛置身在一潭温泉之中，热热的、舒舒的。

    “爽呀！”这是四人吃后的第一感觉，然后向对方望去，那颗颗汗水顺着脸颊直咕的往下流。三个大男人更是忍不住叫出声来：“哈哈哈哈………”

    “十四，这菜叫什么名字？”胖子一边嚼着美味的鳝鱼段，一边含糊不清的问道。

    “香辣毛血旺！”轩辕十四应了一声，将口中的鳝鱼段送进了肚中后，接着解说道：“这道菜主要是就是体现在香与辣两个字上，取材最好是长大的黄鳝，小的不中，根本炖不出这个味道来……另外，辅料的选择也很挑剔，老鸭血，至少要两年以上年龄的鸭子才可以，外加火腿肠、熟鸭肠、黄豆芽、毛肚、魔芋等等，当然了，最重要的还要看火候的掌握，一丁点的疏忽可能造成整道菜的味道产生差异……要不杂说你们有口福了呢，我妈做鳝鱼的本事，就是刘大厨来了，也要甘拜下风，这可是她最拿手的菜！”

    “确实……唔……够香……咝，够劲……”胖子饿死鬼托生的一般，这会儿，也不记得装了，也忘记了心上人就在旁边，那叫一个狼吞虎咽！

    再看看王芳，也好不到哪去，就这副吃像，真要是在别的场合看到，真会另人怀疑，她究竟是女的还是女扮男装的！这速度，跟胖子的狼吞虎咽也逊sè不啥了！

    接下来一道青椒炒鳝段让人们确定这鳝鱼确实很棒、很牛、很好吃。随便什么菜，即便是材料一般的青椒，只要合着鳝鱼一炒，这味道大不一样，那浓郁的香味能把人肚子里的蛔虫给勾出来，香脆可口感觉让人yu罢不能。

    一顿饭下来大家都吃得很开心，只是桌上的战况却有点让人迷糊。六个菜，两个空盘子，其他菜和端出来的样子没多大的差别。两道黄鳝炒的菜，不光盘子空了，连油汤也被红着脸的胖子给着饭吃了。

    “唔……真是太好吃了……坏了，吃这么多，会不会长肉啊？”捂着隆起的小肚子，堆进沙发，王芳一动也不想动，很是担心的说道。

    “不会的，哪有吃一道菜就长肉的，是不是啊，胖子？”轩辕十四笑道。

    “对对对……”

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