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蓝翠说完之后,就自顾自地继续摘尖椒了。
玉生烟干活也是一把好手,她摘尖椒的速度也挺快的,而且,她还专门挑大个的摘,因为,宋致说了,大个的可以留下来弄种子,这样就可以自己在院子里种尖椒了。
就在摘尖椒的时候,宋致发现了个奇怪的东西,这种东西她之前还没有发现过。但是,这回她却注意到了,这种东西如果她没有看错的话,就是卷心菜。
卷心菜也叫大头菜,宋致之前特别喜欢做火爆头菜,但是,奈何她在现代的时候,自己住的地方没有天然气,用的是电磁炉。
电磁炉的火实在是不行,因此做出来的火爆头菜不是很好吃。
但是,自从宋致穿越过来之后,她就有明火可以用了。因为古代没有电,厨房里用的都是明火的灶台。
这种明火的灶台是最适合做火爆头菜这种菜肴的了,所以,宋致自从到了这里之后,她就想做火爆头菜,但是,她发现这个时代吃大头菜的人并不多,因为大头菜是野生的,这里的人都把大头菜当成了野菜。
虽然,宋致之前住在五通县的时候,也看到过有人上山挖大头菜,并且还有村民把自己在山上挖回来的野生大头菜送给何二姐,怕何二姐和那两个孩子饿着。
但是,总的来说,吃大头菜的人还是少数。因为,大头菜这种东西生吃的话,有点甜,不像是正常的蔬菜那样。而如果要是烹饪了之后再吃的话,其实,最好吃的方法就是做成火爆头菜。然而,这个时代的人根本就不知道辣椒和大头菜在一起能做得这么美味,他们还以为辣椒吃了只会让人嘴疼呢!
但是,这个玉生烟就不一样了,玉生烟竟然说道:“这不我最喜欢吃的大头菜吗?怎么也没有人来摘啊?”
“大头菜这种东西可难吃了,能有谁愿意摘这个啊?”蓝翠说道。
“不会啊,”玉生烟说道,“大头菜最好吃了,我特别喜欢吃大头菜炒鸡肉。”
“你喜欢吃大头菜?”宋致问道,“而且,大头菜炒鸡肉是怎么个吃法啊?不会觉得很奇怪吗?”
“不啊,一点都不奇怪,”玉生烟说道,“主子,可能是您一直都是大户人家的小姐,所以,您没有过过那样的苦日子,奴婢就不一样了,奴婢自幼就丧父了,家父在奴婢还很小的时候就离开了人世,奴婢家里穷啊,成天跟在别人的后面想办法要点吃的,当然了,奴婢当时也并不总是出去要饭,只是跟村里一些比较熟悉的人好意思张口讨点吃的而已,有一回,奴婢和家慈走在路上,看到同村的蓝婆婆迎面走来,客气地和家慈打招呼,家慈问蓝婆婆去干嘛了,蓝婆婆说她刚在山上挖了些大头菜,说着,还分给了我们一部分,后来,我们又遇到了同村的吴伯伯,吴伯伯比家父大不了几岁,身体健壮,我们遇到他的时候,他正拎着两只山鸡和一只兔子。”