本上不会在外面买的,他们大多是自己动手包韭菜盒子。
他们肯定是不知道用紫叩、砂仁之类的这些香料可以让韭菜盒子更好吃,他们只能放些盐之类的大周朝最常见的调料。
但是,即使是这样,他们包出来的韭菜盒子也一样很好吃。
杜光客前几天去山上了,他本来是想打到点什么猎物拿回来的。结果,什么猎物都没有打到,只是捡到了几枚野鸡蛋而已。
宋致卖的韭菜盒子里是有鸡蛋的,杜光客之前买过一回,他和车文蓝有样学样,也放了鸡蛋。
当然了,他们用的鸡蛋,就是他在山上捡到的野鸡蛋。
不得不说,他们是真的会过日子啊,能不花钱买鸡蛋,就尽量不花钱买鸡蛋了。
当然了,韭菜盒子里的猪肉还是得花钱买的,韭菜盒子里其实放不放猪肉都行,宋致卖的韭菜盒子就分放了猪肉的和没放猪肉的,没放猪肉的会稍微便宜点。
杜光客和车文蓝平时也并不是总能见到油水,包韭菜盒子放点肉其实也不多,所以,他们包韭菜盒子的时候会选择稍微放点肉进去,就当是改善一下伙食了。
宋致卖的韭菜盒子有用油煎的,还有在蒸锅上蒸出来的。
按理来说,杜光客和车文蓝做韭菜盒子也是因为买过宋致卖的韭菜盒子自己研究出来的做法。
所以,他们在为了省钱的情况下,应该选择用蒸锅蒸熟才对,毕竟,这样可以省油。
但是,他们选择的是用油煎,因为上次杜光客打猎打到了一头野猪,炼了好多猪油,还没有吃完,所以,他现在和车文蓝就很奢侈的得用猪大油煎韭菜盒子吃。
其实,猪油吃起来比豆油香,而且,做韭菜盒子也不会放太多的油,所以,也不用担心腻到。
总得来说,杜光客和车文蓝这顿韭菜盒子吃得还是很不错的,他们自己包的,自己煎的,虽然没有宋致卖的韭菜盒子的香料那么多,但是,味道也还是很不错的。
他们当天晚上吃了韭菜盒子,但是,因为包的挺多的,所以还有一些没有吃完。
杜光客和车文蓝不一样,他不用按时按点地去铺子里上工。所以,他第二天可以睡懒觉,但是,车文蓝就不一样了,她得准时到布行里去。
因此,第二天早上杜光客还在睡懒觉的时候,车文蓝就起来用猪大油把昨天剩下的韭菜盒子煎了两个,凑合吃了一口,然后就去布行了。
车文蓝还给杜光客剩下了不少韭菜盒子,所以,杜光客一觉睡醒之后,还是有吃的东西的,只不过需要他自己用猪大油再煎一遍。
因为韭菜盒子真的挺好吃的,所以,杜光客和车文蓝也真的没有少吃,杜光客和车文蓝只要一馋肉,就会包点韭菜盒子,在馅儿里放很少的猪肉,有的时候是肥的,有的时候是瘦的,有的时候肥瘦两掺。反正,主要就是看卖肉的给他们切的是什么样的肉,因为他们买的少,所以,不能挑。