第171章 高大上的绝色菜品

时候，那个叫莫旳的男人一直坐着漫不经心地翻着菜谱，这时，突然说了一句：“我来的时候听说，容华楼是武陵县有名的酒楼，连京城里的假荦菜都有的，怎么菜谱上只有一些上不了台面的家常菜……”他抬起头，似笑非笑地看着夏小鱼道：“要说这吃，是人生一大享受，既然是享受，那自然是要吃得有意思有情趣才对，夏老板，你说呢？”

    秦源脸色微霁，看了莫旳一眼：“嵩之……”

    夏小鱼微微眯眯了眯眼眼前这个叫莫旳的，看来的确是来找碴的。

    “既然我们来了，夏老板就应该拿出点有情趣有意境特色的菜来给我们试试，才显不枉这武陵第一酒楼的称号嘛。”

    秦源想要出声阻止，莫旳对他笑道：“你一直在我面前说到夏老板的厨艺如何如何的好，让我心里痒痒，直想见识一下，既然反正是想要见见识见识，那必然是要看最好的，夏老板，你说呢？”他转头笑看着夏小鱼。

    果然是存心来找事儿的，夏小鱼抿唇笑着，心里菜刀磨得霍霍做响，行，既然你送上门来，不狠狠斩你一刀，斩得你肉痛心痛，我就不是夏小鱼。

    “要说有意境情趣的菜，公子自然应该知道这样高雅有内涵的东西价值可是不菲的。即使有，也不是随随便便能做出来的，我们店小本经营，做这一道菜可成本不低，所以，这样的菜都不会写在菜单上，而且通常我们要先谈好价钱再出菜，若是莫公子有意要点，那得先谈好价钱才可以，不知道莫公子……”

    秦源原本想阻止，此时却把话咽到了肚子里，他了解夏小鱼，她这样说，必定有后招等着莫旳，所以……大概有好戏看了。

    “好，只要你做得出来，本公子多少钱都愿意付。”莫旳很爽快，钱对莫大公子来说，要多少有多少，随时拿得出手来。

    “呵，公子说笑了。我们是本分做生意的人，做生意诚信为本，最忌讳的便是坑瞒骗诈，楼上楼下的客人，整条街的街坊邻居，可做监督。这一餐，容华楼该收公子多少钱就只收多少，绝不会多要半分。”夏小鱼面带笑容，话却说得不卑不亢，落地有声。

    因为莫旳的声音不小，边上有些客人也已经听到了莫旳的话，都把注意力转向了这里，有些人小声议论着，都想看看容华楼到底有什么镇楼的绝色菜品。

    听了夏小鱼的话，莫旳眼中闪动一抹惊讶，他注意地看了夏小鱼一眼，态度不由得庄重了许多：“好。”

    “那我们就明码标价说定，一道菜这个数，”夏小鱼竖起左手食指，“若是公子觉得菜式不满意，容华楼原价赔偿！”

    莫旳看了看夏小鱼竖起的手指，再看看她脸上不可捉摸的笑容，心里突然觉得有些忐忑，转头看看秦源，秦源抱着胳膊作壁上观，一言不发。

    “一两？“莫旳猜测地问道。

    “不，十两。”

    莫旳松了一口气：“十两就十两。”

    夏小鱼嘴角弯弯地接着道：“黄金。”

    观望的人群一片哗然，莫旳也被她这一句吓了一跳，虽然十两黄金钱他并不是拿不出来，可是一道菜十两黄金，这也贵得太离谱了。

    她刚才竟然还大言不惭的说“本分做生意”，绝不“坑瞒骗诈”，这还不算坑人吗？

    “莫公子，刚才小鱼说了原本这高雅的事物总是价值不菲，有些甚至是不可估价的。公子既然一定要在容华楼点这典藏大菜，就该知道十两黄金并不贵，毕竟食材有价，艺术无价嘛。”夏小鱼笑眯眯地道。

    “公子要知道，所谓秘藏菜式总是要在人前有所保留的，大多拿来做个噱头，既然点，也是先要预定，我们也好有所准备。公子现在要点，那就意味着我容华楼的秘藏菜式得在毫无准备的情况下做出来，这样无形之间增加了我们做菜的难度，当然也就意味着得花更大的人力和物力了。”夏小鱼振振有词地道。

    “公子看看，这楼上楼下人越来越多，可是吃饭的少看热闹的多，我今天的生意都做不成了。”

    莫旳一看，的确很多人大概听到了容华楼要做一道绝品的菜的讯息，不只楼上，楼下的人也好多站起来看热闹了。

    “这么多人难免弄脏了地方，我的伙计们得花更多的精力来清理收拾，还得维持秩序，没办法做自己的工作，这可是一大笔人力费误工费。哎，那花瓶倒了，初一快去看看损坏了没？”夏小鱼冲着楼下喊了一声，“初一，手脚利索点。”

    “你看，这些花瓶装饰，若是损坏了，这还得算进公子要付的菜钱里。还有，若是客人你不满意，小楼还得照原价赔给公子银子，小楼本小利薄，压力很大啊，每个人顶着这多大的精神压力做事很受考验的对吧？所以，算上这些这样那样的成本，十两黄金可真不算多，我们不说是要赚多少钱，至少不能亏本不是？”

    莫旳被她一通计算算得头晕，秦源又不出声帮腔，他一咬牙挥挥手道：“好好好，就十两黄金一道菜式。”

    “好啊，十两黄金一道菜式，”夏小鱼嫣然一笑，大声吆喝了一句，又提茶壶给莫旳倒了一杯茶，“两位慢坐，小鱼去准备一下，很快就上菜。”

    等夏小鱼转身下楼，莫旳长舒了一口气，转头看看秦源，皱着眉道：“你怎么不说句话？”

    “我带你来的时候，你可没说你会来故意找茬，若是我知道你要这样，就不带你来了。你还想让我说什么？”秦源有些不满地道，“人家开着门做生意，讲究信誉声名，你这样故意为难，不是让别人难做吗？”

    “你放心，就算她做不出来，我也不会说什么的，你这么紧张干什么？”莫旳打了个哈哈，“我不过是看着你们都对她这么上心，故意跟她逗着玩儿嘛。”

    此刻楼上楼下的客人全都不吃东西了，站在边上看热闹。

    秦源示意他看一下周围，蹙眉道：“你看，这么多人看着，到时候怎么收场呢？”

    “你安心啦，不过是一个县城里的小酒楼，谁会真的在意这个啊。”莫旳嬉皮笑脸地道。

    楼下，刘元晋跟着夏小鱼往厨房里走，心里不免有些着急：“小鱼，你到底怎么想的啊，十两黄金一道菜，我们拿什么来做啊？就算鱼翅鲍肚，他一句不好吃，我们就得赔钱，就算卖了容华楼也赔不起啊。”

    “你想什么呢？元晋。”夏小鱼对他信心十足地一笑，“容华楼是奶奶的命根子，也就是我的命根子，我怎么可能拿容华楼开玩笑，好啦，你别担心了，再不济，不是还有秦源嘛。”

    “要我帮忙吗？”刘元晋无可奈何，拿她一点办法没有，就算是发疯，他也只能陪着她。

    “不用，很快的。让初一和李春进来帮我打个下手就好，对了，叫春儿和黄大叔来，挑个雅点的曲儿，等会上菜的时候，也可以增加点气氛，还有，你出去照看着点，别真的让人把这楼上楼下的一点家什全摔坏了。”

    容华楼内的气氛波诡云谲，看戏的很兴奋，他们不在乎谁输谁赢，重要的是这好比是一场绝无仅有的大手笔豪赌，谁输谁赢都一样惊心动魄，激荡人心。

    坐得久了，焦点人物莫大公子不知怎么的也很忐忑，因为夏小鱼的笑容，总有点让他觉得自己才象一条上了钩的大鱼。他连和秦源说话的心思也没有了，只是默默地喝茶。

    过了大约一个时辰，就听见有个悦耳的男声在厨房通到前厅的帘后喊了一声：“上菜。”

    楼下演曲台上，曲弦声响，春儿的歌声悠扬响起，莫旳和秦源两人都是眼晴一亮，对望了一眼，往声音来的地方看去，莫旳笑道：“还真有点意思了。”

    等曲弦声响了一会儿以后，只见一名少年挑帘而出，负手倚帘肃立，身着长衫，手执书扇，形容清秀，仔细一看竟然是初一。

    接着初一以扇子挑起帘子，李春手捧食盘冉冉而出，一直送到楼上莫大公子桌前，放下食盘，把盘中的几碟菜端了出来。就听李春声音宛然绵长地念菜名：“燕草如碧丝，秦桑低绿枝，春入河边草，花开水上霁~客人，请用～”

    周围地人都伸长了脖子来看，到底这么好中的菜名是个什么菜，秦源终究绷不住，看看已经目瞪口呆的莫旳，笑赞道：“好，好，真的是有情趣有意境的绝色菜品！”

    四道菜：一碟是一把青韭菜，一碟是青色带云纹的碟子里排着小青菜，第二碟还是一盘青菜，上面放了点缀了两块红萝卜雕花一个鸡蛋黄，最后是一碗汤碗里一碗清汤上飘着两个蛋壳外加三朵韭菜花……

    “好一个‘花开水上霁’，”秦源看着那碗汤，肚子都憋得痛了，却故作正色地转头对莫旳道，“莫大公子，快用啊。”