关灯
护眼
字体:

第432章 他怎么端了盘鱼香肉丝出来?

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

   一道呈现出一种鲜艳的亮红色,一道呈现出一种有些暗淡的褐红色。

    鱼香肉丝和京酱肉丝。

    饭店所有人的视线都集中到了这两道菜上,然而,有两个人却在一动不动的看着做菜的人。

    高夫人跟何城青,从吉姆端着菜从厨房出来后,就一直都在看着他,吃了那么多的药,此刻吉姆的脸上应该是充满了狂热和冲动的才对,此时的他应该已经无法保持平静了,可是令他们都感觉到有些意外的是,吉姆现在却很平静,他的动作很稳,样子很平淡,只是眼神中燃烧着炽热的光辉,代表着他现在心情的不平静,但不应该是这样的。

    他吃下的那些药足够让他疯狂了。

    高夫人跟何城青悄然交接了一下眼神,两人都在对方的眼神中看到了某些疑惑。

    这个时候,黄毅远有些愤怒的声音突然响了起来,他站了起来大声喊道:“请问,叶师傅你做的这是什么?唐家肉丝是我们胜德福的招牌菜,叶垂用这道菜来进行比赛,是有些不妥吧?”

    他认出了这道菜,并且将之当成是了唐家肉丝。

    他的话让所有人都看想了他,然后又看向叶垂。

    叶垂笑了笑:“我做的不是你们胜德福的唐家肉丝,而是华夏一道传承的名菜,这一点还请黄师傅你弄明白。”

    “不可能,胜德福的招牌菜我怎么可能会认错,这就是唐家肉丝。”黄毅远却一口咬定,他冷笑道,“叶师傅你这样做也太不地道了,用这道菜来比赛,却没有跟我们胜德福说一声,是不是有些不妥当?”

    叶垂有些无奈,正想解释这道菜的来历,可这时候罗伯特突然开口了。

    “我见过这道菜。”他站起来说道。

    黄毅远愣了愣,不知道罗伯特这是什么意思,于是他立刻说道:“罗伯特先生你这是什么意思?这道菜是我胜德福的招牌菜,你当然看到过……”

    “不是,我是在华夏春宴满汉楼的宴席上看到过这道菜。”罗伯特却摇了摇头否认道,“黄先生,难道你对这道菜已经没有一点印象了吗?戈登当时就是吃到了这道菜后,才将自己的一票投给了叶先生的。”

    “什么?”罗伯特的这番话,顿时让大厅都有些沸腾了。

    不管如何,戈登.拉姆齐这个名字都代表了极深的含义,特别是在美食界之中,这个名字更是谁都无法否认的传奇,华夏春宴在场的人也都是知道的,而现在罗伯特却证实,正是在春宴之中因为这道京酱肉丝,而让世界厨神戈登.拉姆齐对叶垂青睐有加,这自然一瞬间就让众人都对这道菜产生了浓厚的兴趣。

    同时,黄毅远先前指责这道菜是胜德福的唐家肉丝也就难以成立了:叶垂的菜,可是早已经声名在外了。

    黄毅远睁大了眼睛,仔细想象,当时似乎的确有那么一回事,可是……这菜为什么跟唐家肉丝那么象?

    叶垂这个时候终于笑着开口了:“这道菜的名字叫做京酱肉丝,是一道地地道道的华夏菜,产生自一百年前,并且跟华夏的另外一道美食有着传承的关系,那道菜叫做燕京烤鸭,至于胜德福的唐家肉丝跟京酱肉丝十分相像,那其实也并非多么不可理解,唐人街菜系出自华夏,不管怎么否认都否认不了的,这两道菜如此相似,也许正是一个最直接的证据。”

    这一下黄毅远再也没办法直接反驳了,他冷哼一声,便继续说道:“那好,我倒是想要知道,是你的京酱肉丝更胜一筹,还是我的胜德福的王家肉丝更加美味。”

    罗伯特见状,便跟着说道:“那么既然这样,就请五位美食家先来进行这两道菜的品鉴吧。”

    美味品鉴分为色香味,这是针对华夏菜系来说的,而对国际美食界来说,则是味道,外观,口味三个方面,其实跟色香味的分类十分类似。

    上午羊肉煲、茄子煲的品鉴,因为两道菜都是外观相似的煲菜,所以外观这一项是直接去掉了的。

    但现在这两道菜却是要三项都一起评分了。

    “就先请五位美食家,来评鉴一下这两道菜的味道吧。”罗伯特自动担任了这场厨艺比拼的主持人,宣布道。

    这一场厨艺比拼也正式开始了。

    叶垂这里却是松了口气,对这场比赛的结果他似乎并不太担心的样子,似乎是感觉到口中有些渴了,于是他就左右看了看,然后就看向了韩雨堰手中的那杯水。

    “这杯水你喝不喝?不喝的话就给我吧。”

    叶垂说着就伸手去抢韩姐姐手里的水杯……(未完待续。(。))

    ps:求推荐票求月票~第二更到~
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”