梓瑶吃着东西当然不可能不满了,点开电脑上网选购了一些必备物品,因为要准备参赛作品了,专业绘图的电脑绘图板是必须的,还有一些必备工具。
梓瑶将玉镯空间中的床单、被罩、被褥枕头以及一些日常用品摆放在房间内,这才满意的点点头,好了这就是自己临时的家了,毕竟直到生产都要一个人熬过来。
看看临近十一点半的时间,梓瑶换上自己的牛仔裤和宽大体恤出了家门,下楼出了小区走了一条街就是西餐厅。
梓瑶快步进去,所有的服务生都认识了这个姑娘,别看这个姑娘人不大还那样瘦小,但是仿佛太阳似得让人移不开视线。
男侍者极为有礼貌的说道:“夏小姐,这道菜是我们主厨今天推出的,想要请你试吃一下给提出些意见,您看可以吗?”
梓瑶笑了,“当然!以后有这样的事儿可以直接给我拿过来,我的舌头还是蛮灵光的!”
周围几个人掩不住笑意,这个夏小姐真的很有感染力,看到她想要品尝美食的样子,似乎就感到有些饿了。
很快上菜了,餐盘放到梓瑶的面前才揭开上面的盖子,“法式煎澳州扇贝Pan Fried Scallops配椰奶甜薯泥和黑蒜酱汁。”
梓瑶嗅了嗅味道,举起刀叉开始认真地品尝,整个摆盘极为华丽,仿佛是一件艺术作品,梓瑶熟练地切下贝肉蘸着黑蒜酱汁和薯泥送到口中。
复杂的味道层层叠加,让澳州扇贝的味道完全迸发了出来,层次分明味道刺激着梓瑶的味蕾,她眯着眼睛,细细咀嚼起来,很快一道菜用完了。
第二道是马沙拉咖喱波士顿龙虾Boston Lobster with mashala curry配和茉莉香米饭;甜品是西番莲意大利奶冻Italy Panna Cotta with passiflora sauce 。
随着最后的一道甜品呈上来,主厨和西点师也走了过来,因为远处暗自观察已经无法让他们按捺住焦躁的心情了,这个小姑娘看着单纯,竟然没有很是惊讶或者震惊的表情。
梓瑶吃完最后一口后擦了擦唇角,开始用法文认真地说道:“各位想要听夸奖还是找出问题?”
主厨和甜品师互望了一眼,“当然是想要听到不足的地方了,小姐觉得我们的菜品哪里有问题吗?”
梓瑶笑了笑,“整体说非常不错,但是有些小小的问题如果改进了会更好!
头盘的扇贝虽然是活的,但是路途中被低温保存过,口感有些欠缺,至于第二道的主菜没问题可是米饭太硬了,不适合与龙虾相配换成坚果仁香草蒜味面包碎或许会更好。
甜点嘛,西番莲加热后口感略为欠佳,如果温度低一点儿在放里面更好。
我说完了,不过总体来说都很不错,米其林三星标准是有了!”
主厨和甜品师都呆愣了,因为梓瑶刚刚说的这些问题他们在后厨刚刚说过,这个夏小姐能有多大的年纪?这简直太厉害了有没有!
“夏小姐说的是,非常感谢您的点评!”
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