回来。”
说完唐娇就跟那少年离开了,其实她更偏向哪位掌柜子看上了她做的点心,只是到底如何她也不知道。
但这毕竟是个机会,今天赶集她们才能卖的这么火爆,但这集市七天一次。就是天天有,唐娇也做不到每天起个大早来啊。还是得想一想其它的渠道。
唐娇被待着进了张记,店里都是木质的柜台,上面摆放着一些中式点心,样子都很漂亮。仔细看了一眼发现不光买点心,竟然还买包子馒头。
她突然发现古代的店铺,布局都是一样的。唐娇又被带进了后面的小会客室,跟闻心书坊那个差不多,只不过是一个进去都是墨香,一个满鼻的面粉清香味。
里面坐着一位五十多岁,留着一撮小胡子的男子。
唐娇开门见山的问道:“这位就是张老板,你找我是?”
张记的掌柜子哈哈一笑:“坐,贸然叫人过来十分唐突,这是犬子今日买的,我夫人十分喜欢。”
唐娇看了一眼桌子上摆的一盘薄荷糕,量还不少,能卖这么多的人只有一个,就是第一单卖出去那个,还说他娘喜欢吃,事后又来了一趟。
唐娇好像明白了,生意突然火爆的原因了。
“那张老板的意思是?”
张老板摸着小胡子笑了笑:“你这样卖是相当不易吧......”
唐娇笑笑不说话。
见唐娇没有跟着他的话抱怨生意艰苦,张老板也收回了这一套,直接说出自己的目的:“我是想让你只给我供货,当然你要想摆摊我也不会阻拦。”
唐娇跟着过来打着也是这个主意,做生意嘛,敌不动我不动。
面上不动声色的问道;“掌柜子这是想垄断啊?”
“垄断?”张老板摸着小胡子重复了便这个词。
“渍渍...倒也贴切...”
唐娇自知失言:“不和你们这些生意人绕圈子了,直接说能给我多少钱吧?多久要一次货?每次要多少? ”
张老板听到唐娇的问话却不答,而是把皮球踢了回来:“你要怎么卖?”
唐娇想了想说出了自己的方案:“奶油蛋糕我买是五文钱一块,薄荷糕四十文一斤,这样吧,奶油蛋糕以一百块为线,你多加一百块我让利一层,你要是一次能要五百块我打八折,薄荷糕也如此,不过从五十斤开始。”
唐娇的方案一出,让张老板沉思了许久,先前以为只是个农村老婆子能有什么见识,一听到他要买她做的点心还不是乐不得的啊,谁知道,终日打鸟却被家雀捉了眼。
“张老板,张老板...”唐娇见他一直不说话,出声提醒着。张老板的事情给她提了个醒,可以搞批发啊虽然没有自己买赚到多可是量大啊,张记不同意也无所谓,别忘了她第一次来镇上路过的饭庄啥的,里面的东西不是很好吃但却买的死贵。
今天已经证明了,现代的点心古人是可以接受的,而且反响还不错。只要早到了买家,她就可以着手做出不同的点心了。
“啊?啊夫人的提议......”
唐娇看着张老板的迟疑继续说道:“我这个人没事就喜欢在家里瞎琢磨这些吃的,不光是这奶油蛋糕,我还会不少别的点心那,价格好商量,总之就是买的越多越便宜。”
“噢?这位夫人还会别的点心。”张老板意外的问道。
古代信息闭塞,好多手艺那真是除了祖上传下来的,就算你拜师都不一定学到的。
张老板今日尝了一口儿子吹嘘好吃的点心,想他开店多年不说是走过南闯过北,可是差不多了。薄荷糕倒还好,南方便有这点心,可这奶油蛋糕真是他第一次见到。
蛋糕甜腻松软,不管男女老少都不影响食用。随即便想到了这里的利润。
站在门口看着她们是在短短时间里,是如何把东西都卖光了的。张老板更确定了心中的想法,便有了这次见面。
“那这样好不好,我先要一百块奶油蛋糕,三十斤薄荷糕,看看销量如何,只是这价格能不能便宜些?”
唐娇想了想点点头说道;“你要这些我最多让半层利。”
见对方还要说什么,唐娇赶紧打断说道:“我那只是个小摊子,买那个价格,张老板店这么大,好好包装一下卖多少钱不行。”
听了唐娇的话,对方哈哈一笑:“您说的对!”
唐娇眼见生意成功了也很开心:“我姓唐,只是说明一点啊,这只是尝试,若以后张老板要的量太少,我不可能只供你一家的。”
张老板没反对,买的如何还不知道那?要是好的话,他要的也多,还就不相信了她一个村妇能做出多少。
“好,我们立个契书。”
这个时代的人,若是立了契书后想要毁约,是可以被告的,不管是官府的红契,还是私人的白契,出了事官府都会管。