第213章 转卖

    桌上，有大盘鸡、有大碗宽拌面、有酥皮牛肉饼。

    大盘鸡主要由鸡块、土豆、辣椒、洋葱炒制，色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中带香、粗中带细。

    宽拌面，或者叫拌宽面。这大碗宽拌面和安西当地的拉条子（拌面）有些不一样，你看这个碗它又大又圆，你看这个面它又长又宽，而它的颜色甚至比大盘鸡还要鲜艳，因为加了好多不同颜色、不同口感和口味的配菜，比如爽脆的青椒、爽脆的黄椒、酸甜的西红柿、酸甜的葡萄干、甘香的花生、清新的黄瓜，面是雪白的，再加上蟹粉和鲍鱼汁，拌一拌，那颜色是相当好看。

    酥皮牛肉饼呢，色泽金黄，看着就很酥。

    鹿萍儿问：“哇，这些好吃的是谁做的呀？”

    小家伙说：“爸爸做的！”

    小脸儿上好像很自豪的样子。

    鹿萍儿赞叹：“哇，哥哥真厉害！”

    余越说：“吃吧吃吧吃吧。”

    大家开动。

    鹿萍儿每样都尝了一些，大盘鸡香辣爽口，大碗宽拌面滋味醇厚、口感丰富多样，酥皮牛肉饼咸鲜酥香，立刻赞不绝口：“唔……都好好吃啊！尤其这个牛肉饼，外层酥脆、内馅鲜香，咬一口，酥皮和牛肉一起嚼在嘴里，越嚼越香，滋味无穷无尽……这是怎么做的？”

    余越简单说了一下：

    拿大葱，切一些葱花；

    牛肉绞碎，放入花椒面、五香粉、生抽、橄榄油、水淀粉、白胡椒粉，加少许白砂糖，搅拌一下，置入部分葱花，搅拌均匀；

    和面，醒面，将面团擀成薄面皮，然后像叠被子一样，把面皮卷起来，再擀成薄片，如此反复，“叠被子”次数越多，起酥效果越好；

    在折叠多次的酥皮上刷上香油，将牛肉馅薄薄地铺上一层，铺得均匀，然后轻轻把酥皮卷起，用刀裁掉多余的酥皮、避免皮太厚，然后轻轻把长长的酥皮牛肉卷盘成一饼；

    炒葱油，不要葱，只要一点点油，抹匀在平底锅底，加热，放入那一饼酥皮卷，慢慢煎至上面出现焦香的纹路，翻过来，下面已然金黄，再煎另一面，待到两面金黄，进烤箱，烤十分钟；

    出箱，酥皮牛肉饼Ok！

    鹿萍儿已经没什么话说了，小嘴儿里塞满了食物。

    林若影和苏慕容也都是第一次吃余越做的菜，但她们比较矜持，简单称赞几句，俏脸儿上不自然的潮红和频频伸出的筷子却出卖了她们。

    余越说：“这船上的东西还挺齐全的，厨房里工具一应俱全，仓库里食材也挺讲究。”

    鹿萍儿突然就欲哭无泪，这是我的船啊！我的……

    她俏脸儿上带着娇媚的笑容，对余越说：“哥哥啊，你看，这艘飞天楼船呢，是我们天上宫费了好大的心血和人力、物力，从遗迹里面挖出来的，那遗迹凶险无比，有人造机关、有天然形成的陷阱、有强大恐怖的异兽，我们……我们真的死了很多兄弟……”

    说着说着，她就露出要哭的表情，可怜兮兮地说：“本来，你是我哥哥，我送条船给你也没什么，但是我回去……我真的没办法交差，我把船弄丢了，我就成天上宫的罪人了……”

    余越看了她一眼，只说了一句话：“我不需要你送我船，这条船是我的。”

    鹿萍儿真的要哭出来了。

    姜柔都有些看不下去，这余越有时候也真的太直男了。

    她忍不住劝道：“余越你别这样，我看... -->>
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