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第310章 苏记弟子(第一更)

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bsp;   当时在苏记十个徒弟中,除了大师兄陈威之外,就是石晋斌的年纪最大。

    不过按照拜师的先后顺序,石晋斌依旧是被排在了第十位上。

    而石晋斌和陈威有所不同,陈威虽然拜师的时候年纪大,但陈威拜师前已经接受过系统的训练,所以很多基本功陈威很扎实。

    石晋斌原本是一个小厨子,属于自学的野路子,很多基本功完全不行。

    再加上年纪又比较大,所以他学习起来实际上相当费劲。

    所以那时候,在苏记的十大弟子中,石晋斌算是最不起眼,厨艺上也完全比不了其他师兄弟。

    不过苏老爷子并没有介意,依旧还是一视同仁,非常认真教导每个弟子的。

    所以石晋斌在师父的手下,算是非常刻苦的那个。

    后来发生了分家事件,石晋斌自然是不愿意跟着苏澜馨离开,选择了留下苏记。

    那时候,师父的身体已经不太好,后来就是石晋斌和苏锦荣两个人掌勺,也算是支撑起了苏记。

    再后来师父去世了,很多师父生前的好友都专门到苏记吊唁,这其中就有庄道忠老爷子。

    庄老爷子在吊唁后,向苏锦荣发出邀请,让他跟着庄老爷子北上。

    但是苏锦荣放弃了北上机会,反倒是把北上的机会,给了石晋斌和当时留在苏记的另一个师兄。

    这也成就了如今的石晋斌。

    而另一位师兄,也算是和石晋斌关系很近,只可惜那位如今已经去世了。

    如今回想起来,这么多年时间过去,师兄弟们都已经年纪不小。

    年纪最大的陈威和石晋斌两人,更是已经接近70的人。

    再去回想当年的一些恩恩怨怨,石晋斌也是不禁摇头叹息:“何苦来哉?不过就是当年的那么一口气罢了。”

    确实只是为了争一口气,结果这件事情就这么延续了四十多年。

    后厨里,石晋斌的徒弟们,看到师父从外面回来,一言不发地愣在那里,一个个都感到有些奇怪。

    良久,还是大徒弟开口问:“师父,您怎么了?没事吧?”

    石晋斌回过神来,看了一眼大徒弟,然后正色说:“康晨,师父要请假大概两到三周的时间,这段时间里,你来负责后厨。”

    大徒弟有些惊讶:“师父?您要请假?”

    石晋斌点头:“对,师父要出门一趟,你记住了,给我带好师兄弟们,后厨我交给你们了,要是闹出了什么乱子,回来了,我可饶不了你。”

    大弟子康晨赶紧说:“师父您放心,我和师弟们肯定把后厨给您守好。”

    石晋斌点点头,目光扫过了自己的这一班徒弟。

    突然他开口说:“师父年纪大了,其实也应该把位置让出来,康晨你也是跟着师父参与过国宴的,以后这后厨,你要扛起来了,明白吗?”

    康晨有点懵,本来以为师父是离开一段时间,可能是去散散心之类。

    可是现在听师父这话里的意思,怎么感觉有一点想要退休了呢?

    尽管石晋斌早就过了退休年纪,但是红枫饭店仍旧是高薪把他给返聘回来,原因就是他的手艺在那,可能因为年纪大,一些刀工不太行,但是有他在,饭店的牌面就在了。

    现在石晋斌突然说,让大徒弟扛起后厨,这明显是有了退意啊。

    康晨和师弟们赶紧说:“师父,您别走啊。”

    石晋斌看到一班徒弟们的样子,立刻正色说:“都干什么?你们一个个的,好几个都参与过了国宴,还在这里跟师父矫情吗?”

    听到这么一句话,徒弟们也都是瞬间就肃然起敬。

    石晋斌继续说:“你们要记住,后厨是你们的站场,你们要对得起自己这身衣服,对得起你们国宴厨师的名声。”

    徒弟们听完了这番话,一个个也都是认真了起来。

    石晋斌最后说:“天下没有不散的宴席,师父不可能带你们一辈子,你们也该要自己肩负起这份担子,明白吗?”

    徒弟们此时异口同声应道:“明白了师父。”

    石晋斌将自己的帽子取下来,走上前给大弟子康晨戴好,拍拍大徒弟肩头:“好了,康晨以后要多负点责,后厨师父就交给你们了。”

    康晨也是个已经四十多岁的人,此时见到这一幕泪水已经在眼眶里打转。

    最终,康晨还是认真说:“师父放心,我肯定不能给您丢份。”

    石晋斌满意地点头,跟徒弟们一个个告别后,他转身走出了后厨。

    找到了饭店的经理,石晋斌也就直截了当,告诉经理他要退下去,要把机会更多留给年轻人。

    经理和石晋斌也很熟悉,知道这位老爷子的脾气,只是没有想到老爷子会突然要退。

    石晋斌不给经理劝说的机会:“不用多说了,我已经决定,我那边呢,我私心了,推荐我大徒弟康晨,你们也可以商量一下,换别人也可以,但我那些徒弟还请给留口饭吃。”

    经理马上说:“石老,您这说的什么话?我们红枫饭店怎么可能会换人呢?您放心,就按照您说的,让康晨师傅负责,接替您的位置,您什么时候想要回来看看,随时欢迎。”

    石晋斌点头说:“行,那我就先走了,还要回去收拾东西,然后要出门,至于退休手续方面,等我回来再办吧。”

    经理自然也是马上答应:“都按照您老说的办,我们等您回来再给您办理隐退。”

    告别了经理,石晋斌没有再跟后厨其他人接触,一个人离开红枫饭店。

    石晋斌离去后,经理也是赶紧就通知了老板,以及股东们,还有就是通知了一下红枫饭店如今的总厨。

    这件事情很突然,有点出乎所有人意料。

    但是大家也都能够理解,毕竟石晋斌确实年事已高,萌生退休意思也可以理解。

    离开饭店,石晋斌坐公共汽车回到自己家。

    进门,走到去世多年老伴的相片前:“老伴啊,我要回苏记了,你不是常问我,为什么不回去看看?这次我要回去了,回去看看。”
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