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第820章 苏记还要接地气(第二更)

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默默忙碌,偶尔也只是一些宁诚、陈煦和罗瑜请教的声音。

    冯一帆进门后,轻轻拍了拍手,引起大家的注意过来。

    “好啦,已经中午了,我们是不是先吃午饭啊?剩下的我们下午再继续准备好了。

    宁诚的午饭准备好了没有啊?”

    宁诚听了立刻回答:“师父,准备好了,现在可以吃的。”

    听到宁诚爽快答应,卢翠玲笑着说:“这守着餐厅,有着一群厨师就是好啊,饭都省得做,吃现成的不说,还都是有滋有味,果然当初儿子学厨是最正确的。”

    卢翠玲的这句话,顿时也是让大家都跟着笑了起来。

    石家慧从里面走出来说:“卢姨,您这话说得,怎么好像让一帆学厨,就是冲着让一帆做饭的呢?”

    卢翠玲点头:“还真是啊,不然让他学厨干什么?”

    冯建东忍不住说:“你能不能别动不动就贬低儿子?好歹在他这些麾下厨师面前给他留点面子。”

    冯一帆无奈说:“算了,我已经习惯啦。”

    苏若曦也忍不住说:“妈,您别总是摆出一副看不上一帆的样子,他那么努力的。”

    卢翠玲见儿媳妇都开口,也只能说:“好好,我不说他,他现在确实是顶级大厨,昨天晚上的那些菜,也是让我大开眼界,真是有一种,不知不觉儿子真的长大的感觉。”

    又听到母亲感叹,冯一帆微笑对母亲说:“妈妈辛苦啦,快点坐下来,尝一尝儿子徒弟,也可以算是你徒孙的午饭吧。”

    一群人说说笑笑也都是各自落座下来。

    大家都落座了之后,宁诚把自己准备的午餐给端出来。

    让冯一帆有些意外的是,今天宁诚没有做炒饭、焗饭或者是意面了。

    看到宁诚端出来的是烤鱼骨,蔬菜沙拉,煎制的肉排和鸡蛋,以及经过了黄油煎制的面包片。

    冯一帆不禁笑着说:“可以啊,这顿西式午餐还真是让你做的有模有样。”

    宁诚也是不敢邀功,而是说:“这些是汉斯大叔今天指导我做的。”

    冯一帆又看向了汉斯:“不错,汉斯能指导别人了。”

    汉斯通过马小龙的翻译,明白冯一帆的意思后,赶紧摆摆手说:“不敢在大厨面前班门弄斧。”

    马小龙又把他的话给翻译,大家听了也都是忍不住笑起来。

    冯一帆接着说:“好啦,大家一起尝尝看,不要辜负了宁诚今天的努力成果。”

    大家纷纷拿起面包片,并且加上一些蔬菜沙拉,还有一些鱼骨肉,以及一些煎制过的肉排和鸡蛋,可以叠加起来做成三明治的形式。

    当然也可以先把肉排、鱼骨、煎蛋给放在小盘子里,用筷子和叉子拌上蔬菜沙拉后,伴着面包片这样吃。

    苏锦荣吃的时候,笑着说:“宁诚这顿午餐做的不错,有那么一点点自助餐的味道了。”

    宁诚赶紧回应:“谢谢师公。”

    接着是罗瑜忍不住说:“可以啊,宁诚你这个蔬菜沙拉味道很棒呢。”

    听到罗瑜夸奖,大家也都是有点迫不及待尝了一下蔬菜沙拉。

    一吃之下,大家还真的都觉得味道很棒。

    冯一帆也是点点头:“嗯,金蒜酱用的很到位,不过金蒜稍稍炸得火候有一点点过,还有啊,黑醋你放的也有点多,反倒是橄榄油放得不够,以后要注意点。”

    听到冯一帆一边吃,一边也是指出一些毛病。

    宁诚也都是非常虚心接受。

    接下来大家有品尝了烤鱼骨头。

    一吃之下,冯一帆看向了马小龙。

    “嗯,这个味道,是小龙教给你的吧?”

    宁诚和马小龙顿时一愣,接着两人都点头承认了。

    冯一帆说:“果然,我就说,这个烤鱼骨的调味上,和小龙惯用的方式实在是太像了。”

    马小龙忍不住说:“师父,您还记得我的烤鱼骨味道?”

    冯一帆点头:“自然是不能忘记嘛,这也算是你的第一道独创菜了。”

    说着,冯一帆把鱼骨上残留的肉吃掉,最后又把鱼骨给咬开,在嘴里慢慢咀嚼着鱼骨的鲜香味。

    吃过了之后,还不忘推荐给大家。

    “大家都尝尝看,一定要像我这样去吃,咬开这个鱼骨,在口中慢慢的咀嚼,这个滋味才是最棒的。”

    看到了冯一帆的示范,大家也都是学着他的样子去吃。

    一吃之下,果然是感到非常美味。

    鱼骨当中蕴藏的油脂被烤了出来,然后再经过咀嚼完全释放出来,在口中咀嚼着味道真的是异常咸香。

    冯一帆自然还是提出一点点意见:“其实呢,还可以撒上一点点芝麻,那样会让香味更加浓郁,或者你可以把芝麻碾碎,跟你撒在上面的香料混合起来撒上去,更香,更好吃。”

    苏锦荣吃了过后说:“嗯,用芝麻、花生碾碎,掺入辣椒粉、孜然粉、再来一点点的花椒粉,混合起来制成粉料,烤制这个鱼骨的最后,撒在上面,绝对香味浓郁啊。”

    冯一帆听了笑起来:“哈哈哈,爸果然也是很会吃。”

    苏锦荣笑了笑说:“那是,谁还不是一位老饕?”

    冯一帆又说:“那是,爸您肯定是老饕,我这最多算是个小饕。”

    苏若曦听了问:“那还有若若呢?”

    冯一帆说:“若若嘛,那是个小小饕。”

    一番话,引得所有人都忍不住捧腹大笑起来,尤其是想到了冯若若可爱的样子,配合冯一帆说女儿是“小小饕”,还真的是会让人脑补出一些非常有趣的画面。

    卢翠玲笑了一阵说:“哎呦,不行不行,你们能不能好好吃饭?吃个饭,你们也能在这里逗乐子。”

    冯建东说:“乐一乐才有趣,不然大家都埋头吃饭,多没意思?

    就像是刚才门口那些街坊邻里,大家为什么希望苏记保持以前的风格?是因为那样的苏记更加接地气,有那么一股子市井气,那才是我们的餐馆,属于我们的饮食特色。”

    卢翠玲听得有那么点不耐烦:“得得得,你懂得多,赶快吃饭。”

    老两口的斗嘴,也是让大家接着乐起来。

    乐过了之后,大家依旧还是一边吃饭,一边继续聊着天,时不时会有一阵阵的笑声回荡在餐厅,并且透过门缝传到外面古街上。
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