这次一共是六个凉菜,很有特色的六个凉菜。
猪耳朵、口条(猪舌头)、猪肝、猪尾巴、卤猪心,再加上一个蒜泥白肉。当然,最受大家欢迎的自然是蒜泥白肉,大块的猪肉烀熟后切成大片,蘸着蒜酱汁液,解腻增味,最是原汁原味的鲜香。
“来,小叶,看看这是啥?”说着,王村长从一个刚刚进来的男孩子手里接过了一个小坛子。
男孩子将手里的坛子交出去之后,松了口气,感觉是如释负重,然后又一转身就跑了。
这让叶宗楠十分的纳闷,王家村的孩子们都这么害羞的吗?都不给他送块糖果表示感谢的机会。
而且,王村长没想着介绍送坛子过来的男孩,对于他的离开,王村长也没表示出诧异,看来这是王家村孩子们正确的打开方式。
叶宗楠没有在纠结孩子们如此害羞的问题,而是接上了王村长的话,“这是啥?”
“打开看看,你就知道了,说是找个好东西给你的,这就是了。”
在饭桌上,又是个坛子,叶宗楠猜测大概是酒水,尤其可能是鹿血酒。
就在叶宗楠打开泥封的时候,一股浓香弥散了出来,这酒香沁人心脾。
“鹿血酒?”只是叶宗楠曾经泡制过鹿血酒,这味道不对,难道是因为所用的基础酒水不同造成的?
“不,这可不只是鹿血酒,这是茸血酒。”
“原来如此。”
说是茸血酒,叶宗楠就明白了。因为在准备来这里收购花鹿茸的时候,叶宗楠自然也在同济堂那里了解了不少关于梅花鹿身上的各种宝贝的价值。
茸血酒,自然和鹿血酒是不在一个档次上的。
鹿茸血是采割马鹿茸或梅花鹿茸时流下的血液,而茸血酒,就是利用了鹿茸血,以高度纯量酒泡制而成。
因为鹿茸血是从鹿茸上得来的,所以其中某些成份与鹿茸相近。其性热,能补肾壮阳,强健筋骨,填精血,祛风湿,服用鹿茸血酒能焕发精神,强壮身体。
同时,因鹿茸为鹿之督脉最强,所以鹿茸血能强人督脉,有助于人体贯通任督二脉。
还有,茸血酒对于元阳不固、气血两亏、四肢无力、腰酸腿痛、手脚麻木、失眠多梦有很好的功效,是滋阴补肾之上等佳品。
瞧,茸血酒有如此多的好处,可是从村长和刚刚的男孩对这坛酒的宝贵程度上来看,这酒应该不容易酿制。
否则的话,王家村里人,家家户户有那么的鹿茸,却是没有茸血酒,看见其珍贵程度。
叶宗楠思索了一下,就大概猜到了原因,那就是王家村人没有多余的粮食用来酿酒。
高度的粮食酒没有,哪来多余的酒水去泡制茸血酒?
“这酒闻着就香,我可得好好尝尝。”
“可得好好尝尝这酒,是真心不错。村里也就我大儿子家有这么一坛,想再寻找也没了。”